紫苏籽油对小鼠免疫影响的研究

李 杰¹, 黄 小刚¹, 李 朝阳²
1、
2、大庆医学高等专科学校 黑龙江大庆 163312

摘要

目的 研究紫苏籽油对小鼠免疫作用的影响。方法 240 只雄性 ICR 小鼠被分为 5 个实验组，每个实验组 48 只小鼠随机分为 4 组：
对照组，低剂量组、中剂量组、高剂量组（0.125g/kg·BW，0.25g/kg·BW，0.50g/kg·BW），连续灌胃 30 天后检测小鼠脏器/体重比值、足
跖肿胀度、淋巴细胞增殖能力、碳廓清能力、NK 细胞活性。结果 中、高剂量紫苏籽油能增强小鼠的迟发型变态反应和碳廓清能力，提高 ConA
诱导的淋巴细胞转化能力。对小鼠 NK 细胞活性无明显影响。结论 紫苏籽油具有增强免疫力的功效。

关键词

紫苏籽油；免疫；迟发型变态反应；NK 细胞

参考

[1]于长青，赵煜，朱刚，等.紫苏油的营养和药用价值研究.中国

食物与营养.2007 年第 8 期：47-49

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验研究.中国热带医学.2007 年第 7 卷第 3 期：334-336 转 349