“小苏打和白醋的变化”是教科版六年级科学下册第二单元第4课的教学内容。教材中设计了两个实验来检验产生的气体，一是将燃烧的火柴棒伸进玻璃杯中，可以观察到燃烧的火柴熄灭，从而说明这种气体不支持燃烧。二是将玻璃杯中的气体像倒水一样倒在蜡烛的火焰上，发现蜡烛熄灭，说明这种气体比空气重。我在实验的过程中发现：小苏打和白醋的反应速度太快，在杯子中反应，气体不易收集。倾倒二氧化碳气体浇灭蜡烛时，容易受风影响，实验效果不理想，还有液体很容易被倒出来。因此，我在实验设计上做了一些改进，总体想法就是先将小苏打与白醋混合，然后检验产生的气体比空气重；再用向上排空气法收集该气体，并检验该气体是否支持燃烧；最后将该气体通入澄清的石灰水，确定它就是二氧化碳。