Journal | [J] 高等教育前沿 Volume 5, Issue 15. 2022.
产教融合背景下中职烹饪高质量人才培养的实践研究
作者 : 李 晓荣
摘要 / Abstract
本文通过建立深度校企合作、产教融合的人才培养模式,在政校行企多元参与下,对中职烹饪专业人才的高质量培养进行实践与研究,旨在构建立体化、全方位“多元融贯”的人才培养体系,全面提高中职烹饪专业学生的升学和就业质量。
关键词 / Keywords
中职烹饪;产教融合;多元融贯;以赛促教;以赛促学;中高职衔接
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