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Journal | [J] 高等教育前沿 Volume 5, Issue 16. 2022.
酒店管理专业实践教学模式探讨——以集宁师范学院酒店管理专业为例
作者 : 李 国精
DOI: 10.12361/2661-3298-05-16-108913
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摘要 / Abstract
大众旅游时代的到来，引发了酒店业的飞速发展。作为培养酒店管理专业人才基地的高职院校，其专业课程的教学仍以传统的讲授为主，忽略实践教学的重要意义。本文以集宁师范学院酒店管理专业为例，对其实践教学模式进行分析和探讨，以期提高教学质量和学生的应用能力。
关键词 / Keywords
酒店管理；实践教学；模式
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