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Journal | [J] 环境与发展 Volume 4, Issue 11. 2022.
餐厨垃圾资源化利用的措施
作者 : 石 云霞, 孙 海龙, 王 　佐
DOI: 10.12361/2661-3743-04-11-113590
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摘要 / Abstract
伴随着人们生活质量的提升和改善，餐厨垃圾的数量也随之增加。餐厨垃圾中含有大量的油脂和盐分等，当 处理欠缺合理性时，不仅会滋生大量的细菌，威胁人们的身体健康，而且会对生态环境产生一定的污染。但餐厨垃 圾中也存在大量的有机物，在合理方式的处理之下，既可以降低垃圾的危害性，又可以使垃圾资源化利用得以实现。 因此，本文对资源化利用的措施进行重点研究。此次研究对餐厨垃圾资源化利用的重要性有效明确。
关键词 / Keywords
餐厨垃圾；危害性；资源化利用；措施
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