目的：探讨在头颈部肿瘤患者放疗期间实施饮食护理干预对患者营养状况以及不良反应的影响。方法：选择我院2021年3月至2022 年3月期间接收诊治的96例头颈部肿瘤放疗患者作为本次研究对象。将其随机分成对照组（48例，实施常规护理干预）和研究组（48例， 实施饮食护理干预），对两组患者的护理干预效果进行比较。结果：护理结束后，研究组患者的体重、血清白蛋白以及血红蛋白的水平都较 对照组更高，差异对比明显（p＜0.05）；就术后恢复效果来看，研究组患者的恢复效果优于对照组，（p＜0.05），具有统计学意义。且从术 后不良反应的发生情况来看，研究组患者不良反应的发生人数还是发生概率都低于对照组，差异对比明显（p＜0.05）。结论：在头颈部肿瘤 患者放疗期间开展饮食护理，对患者的饮食进行干预，能够保障患者治疗期间的营养摄入，促进患者预后恢复速度，降低患者术后不良反 应的发生情况。