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Journal | [J] 教育教学 Volume 5, Issue 3. 2023.
基于工程教育专业认证的“食品分析实验”教学改革
作者 : 杭 瑜瑜, 杨 波, 齐 丹
DOI: 10.12361/2705-0866-05-03-118725
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摘要 / Abstract
针对当前食品分析实验教学模式，从教学理念、教学内容、教学方法等方面进行分析，提出相应的教学改革措施，以期能有效培养学生的创新思维，提高人才培养质量。
关键词 / Keywords
工程教育专业认证；食品分析实验；教学改革
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