太湖县羊肚菌栽培中的常见问题及高产技术措施

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Journal | [J] 农业科技管理 Volume 5, Issue 1. 2023.

作者 : 都昌华

DOI: 10.12361/2661-3786-05-01-124990

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摘要 / Abstract

羊肚菌是目前世界上公认的珍稀食（药）用和昂贵的野生食用菌之一，因其味道鲜美、营养丰富，深受广大消费者青睐。羊肚菌人工栽培初始技术不难，但在规模化生产中，往往因受诸多人为因素的制约，影响产业健康发展。本文结合羊肚菌在安徽省太湖县人工栽培中常见的问题，研究提出相关技术措施，并简要分析市场发展前景。

关键词 / Keywords

羊肚菌；太湖县；常见问题；栽培技术

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