基于一流本科教育理念的食品科学与工程专业人才培养模式的思考

文献信息节点

基本信息摘要关键词核心评价相关文献

Journal | [J] 教师专业发展与创新教育研究 Volume 5, Issue 1. 2023.

作者 : 李德海, 包怡红, 郭庆启, 王　鹏

DOI: 10.12361/2661-4995-05-01-138584

全部来源

获取全文

摘要 / Abstract

阐述一流本科教育的科学内涵，分析一流本科教育理念下的食品科学与工程专业人才培养模式存在的主要问题，进而建立教学团队制度、本科生导师制度、领导听课制度、教学督导制度、学生座谈制度等多种制度和途径，确保食品科学与工程专业实现高质量人才培养提供保障。

关键词 / Keywords

一流本科教育；教学改革制度；食品科学与工程；人才培养

《中国学术期刊(光盘版)》电子杂志社有限公司 KDN平台基础技术由KBASE 11.0提供