摘要：目的：我国高尿酸血症呈明显上升和年轻化趋势，中国高尿酸血症的总体患病率为13.3%。研究显示葵花盘提取物中含有多种有机成分，可能发挥抗高尿酸血症的作用，因此，本研究利用代谢组学方法探索葵花盘提取物对高尿酸血症的影响及潜在机制。方法：SPF级昆明小鼠给予酵母膏联合氧嗪酸钾构建高尿酸血症模型，同时给予葵花盘提取物，连续干预14天后，留取小鼠血清。利用UPLC-MS/MS进行血清代谢组学研究，探讨葵花盘抗高尿酸血症的可能机制。结果：模型组与对照组比较显著升高了Glycerophosphocholine、Xanthine和Hypoxanthine代谢物的水平，而葵花盘提取物能够显著缓解酵母膏和氧嗪酸钾联合处理所导致的上述代谢物的升高。结论：葵花盘提取物可发挥抗高尿酸血症作用。葵花盘提取物可能通过调节胆碱代谢和嘌呤代谢发挥抗高尿酸血症的作用。