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Journal | [J] 财经与市场 Volume 6, Issue 16. 2023.
基于政产学研视角的《旅游饭店管理》课程实践育人体系初探
作者 : 王 忠斌, 唐 英, 琼 达, 周 芳, 赵 佩燕
DOI: 10.12361/2661-3263-06-16-159448
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摘要 / Abstract
《旅游饭店管理》是我校旅游管理专业的核心课，按照新管理与服务人才培养要求，以夯实专业基础、储备职业技能和提升综合素质为育人目标。针对学生学习积极性不高、课程吸引力不强、育人协同力不足的教学痛点，本研究在探索课堂培养和产业育人双重驱动的基础上，通过分层级重构教学内容、多维度融合教学资源、多元化评价教学过程，建立产教协同育人教学模式。
关键词 / Keywords
课程实践;育人体系；政产学研；旅游饭店管理
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