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Journal | [J] 科研管理SG（原名：科研管理） Volume 6, Issue 4. 2024.
食品行业企业对高职食品类专业人才需求分析
作者 : 白 雪
DOI: 10.12361/2661-376X-06-04-163044
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摘要 / Abstract
随着食品产业的迅猛增长，高等职业教育中的食品专业人员在该行业的重要性逐渐显现。食品企业对于技术型，市 场型，研发型人才需求量越来越大，这就需要专业人才在食品加工，食品安全管理，市场营销，产品推广及食品创新与新产 品开发等方面都具有一定能力。高职院校需要不断更新课程内容、强化实践教学、配合企业、引进实践经验较多的教师、重 视培养学生创新能力和团队合作能力等才能适应行业需要。
关键词 / Keywords
高职食品专业；技术型人才；市场型人才
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