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Journal | [J] 科研管理SG（原名：科研管理） Volume 6, Issue 4. 2024.
食品机械设备自动化技术发展趋势 及其在高职教育中的应用
作者 : 朱 丽杰
DOI: 10.12361/2661-376X-06-04-163060
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摘要 / Abstract
食品机械设备自动化技术正朝着智能化、信息化、精准化和灵活化方向发展。人工智能和机器学习的应用提高了产 品质量控制的智能化水平；物联网和大数据分析在生产过程监控和效率优化中发挥着关键作用；高精度传感技术和精准控制 技术的应用则确保了配料和加工的精确性；模块化设计和机器人技术的应用提高了设备的适应性和灵活性。
关键词 / Keywords
食品机械设备；自动化技术；智能化
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