随着社会经济的快速发展，人们的物质生活水平也在不断提升，对精神世界的需求越来越高，旅游成为近年来人们丰富精神世界的重要方式，文旅融合的新概念应运而生。在文旅融合推动下，不仅使旅游行业得到长足发展、带动文化产业持续更新，与之相伴的酒店产业也在不断转型升级，在此背景下，社会对优秀酒店人才的需求不断攀升。本文将简要阐述文旅融合相关概念，进而探讨在新的时代背景下，高职酒店管理专业人才培养的新变化，最后探索相关教学策略优化专业课程教学模式，旨在通过优化教学形式、丰富教学内容等手段提升教学质量和教学效率，培养出更多高素质、创新型、职业型酒店人才，满足市场需求，促进酒店管理行业健康可持续发展。
