抗菌肽在鱼类生长和免疫发挥重要的作用。为了了解抗菌肽作为饲料添加剂对黄鳝生长性能的影响，本实验主要是以黄鳝为研究对象，在黄鳝饲料中添加抗菌肽，选用规格为（24.12±1.2g）,健康无病的黄鳝群体400条，随机分为4组，分别在黄鳝饲料中添加抗菌肽的浓度为0mg/kg,200mg/kg,300mg/kg,400mg/kg,饲养周期为8周，对黄鳝的增重率，特定生长率，饵料系数和死亡率进行分析，研究结果表明：黄鳝饲料中添加抗菌肽适当提高黄鳝的增重率，特定生长率，饵料系数与死亡率，综合各类指标分析：黄鳝中饲料添加量为300mg/kg为宜。
