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Journal | [J] 农业科技管理 Volume 3, Issue 3. 2021.
谷陇糯小米加工现状及发展方向探讨
作者 : 石 秋伟
DOI: 10.18686/nykjgl.v3i3.60441
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摘要 / Abstract
糯小米是谷陇镇为促进农民增收，实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，在农村产业种植业结 构调整中主导发展的高效优势作物，常年种植面积达 334hm2 。近年来，为打造谷陇糯小米品牌，稳定销售渠道，谷 陇镇政府以脱贫攻坚为契机，加大对谷子生产加工企业的扶持力度，促进谷子生产加工企业的发展壮大。该文简要 介绍谷陇镇境内谷子生产加工经营主体的现状，结合目前我国谷子加工企业经营模式，探索适合谷陇糯小米加工模 式的发展方向。
关键词 / Keywords
糯小米；加工；品牌
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