2020年初“新冠”疫情的突然爆发，不但打破了祥和的节日氛围，也给国家和人民的利益带来了巨大的损失，时至2021年，“新冠”疫情已扩大到全世界范围，并且一直没有结束。全国各族人民纷纷团结一致地投入到了抗击疫情的战斗当中，除了白衣天使和志愿者之外，还有很多人以另一种形式为抗击疫情做贡献，例如美术工作者。在几个月的疫情中，美术领域诞生了很多抗击疫情的美术作品，歌颂着白衣天使和抗疫一线工作者对于国家的奉献。因此在高等院校美术教学中巧妙地加入关于疫情创作选材的环节，能有效提升高等院校美术专业大学生的美术水平和品德素养，所以高等院校美术教师在教学时，必须对关于疫情绘画创作的素材加以利用，以有效提升教学水平，并起到对大学生进行德育的作用。