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Journal | [J] 科研管理SG（原名：科研管理） Volume 4, Issue 5. 2022.
探究农产品质量安全监测工作中农残速测技术的有效运用
作者 : 买丽 旦·
DOI: 10.18686/kygl.v4i5.70670
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摘要 / Abstract
近些年来,我国越来越注重农产品质量安全监测工作,通过提高监管效率,确保流入市场中的农产品和农 副产品符合食品安全要求,保障人们的身体健康。在这一项工作中,农残速测技术发挥了十分重要的作用。该项技 术能够快速的判断农产品中是否含有氨基甲酸酯类农药或有机磷,为农产品质量安全监测工作提供重要依据。在本 文的研究工作中分析了农残速测技术,在农产品质量安全监测中的具体应用以及应用问题,提出几点有效的发展措 施,以期促进农残速测技术的改革创新,维护农产品市场的稳定性。
关键词 / Keywords
农产品质量安全监测;农残速测技术;运用
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