目的：通过临床实验来探究饮食指导在泌尿外科护理中的应用价值。方法 在2020年1月-2021年1月选取我院泌尿外科中的患者100例，分析其一般资料符合纳入标准后，将其作为本次临床研究对象，研究期间以自愿分组的形式将患者均分两组，即研究组（饮食指导）、参照组（常规护理），对比分析两组护理效果并得出结论。结果 研究组总有效率48（96.00%），参照组总有效率36（72.00%），两组数据对比差异性明显，统计学检验有意义（P＜0.05）。护理后观察各组生活质量评分，研究组各项平均分值更高，参照组偏低，两组对比差异明显（P＜0.05）。患者对护理措施的满意度，数据显示研究组满意度较高49（98.00%），参照组显示满意度较低 38（76.00%），两组数据对比差异性显著（P＜0.05）。结论 通过对泌尿外科中的患者进行具有针对性的饮食指导，有助于临床疾病得到快速恢复，同时患者生活质量的到全面提升，另外达到提高患者对其护理工作满意度的目的，显著的效果及价值检验临床广泛应用。