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Journal | [J] 工业技术 Volume 4, Issue 2. 2022.
食品检验检测质量管理存在的问题与对策
作者 : 何 琳琳, 庞 玉莲, 王 　熙
DOI: 10.12361/2661-3654-04-02-86569
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摘要 / Abstract
食品安全问题受到了人们的广泛关注，食品质量检验与检测的质量管理也越来越受到重视。加强食品安全 与卫生管理问题，对保证人们的食品安全、提高人们的生活品质具有十分重要的意义。食品检验人员须履行其职责， 对食品的质量进行严格的控制，以保障食品质量安全。因此，笔者从食品安全管理的角度，对食品检验的质量管理 进行探讨，以期能提高食品的安全水平，为人们的健康提供安全保证。
关键词 / Keywords
食品检验；质量控制；细节问题
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