随着时代的发展与进步，应用型人才已经成为当前知识经济时代最重要的人力资源。而高等教育的目的就是为社会培养创新型的应用人才，在此背景下，高职院校成为培养和造就高素质创新应用人才的摇篮。旅游行业所面对的顾客来自世界各地，对于人才的英语能力要求较高，这也对高职院校旅游英语专业教学提出了更高的要求，除了要让学生掌握扎实的旅游英语理论知识外，还要强调实践教学，提升学生的应用水平。但是，就目前高职旅游英语专业实践教学来说，其在应用型人才培养中还存在着课程体系缺乏实践内容、教学方式单一化严重、教师实践经验不足等问题急需解决。本文立足于高职旅游英语专业实践教学，分析了当前的教学现状，并针对性提出了相应的实践教学优化策略，希望能够提供一定借鉴。