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抗生素残留检测技术进展
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摘要:最近几年,我国抗生素污染问题严重,不仅在农作物中存在抗生素残留,鸡蛋等食品中也存在此物质。为 了保障食物食用的安全性,加强了对抗生素检测技术的有效应用,这种技术可以更加迅速和准确地检测抗生素残留 检测,选择性与灵敏度都非常高,已经成为微生物中的主要检测技术,从而进一步提高抗生素残留检测的准确性。
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