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DOI: 10.12361/2661-3786-04-05-110623

超声辅助提取裕丹参总黄酮工艺的优化

倪帆呈, 江喜梅, 李金贵, 杨双旭, 周炎花

漳州科技职业学院, 南京融点食品科技有限公司

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摘要：目的：采用超声波提取法对裕丹参根黄酮类化合物提取工艺优化。方法：采用分光光度法，以裕丹参根为主要原材料，以黄酮得率为主要指标，并采用超声波辅助提取法的单因素、正交试验等方式，确定了其最优工艺。结果：优选条件：料液比（m/v）：1：10，提取温度：50℃，时间：40 min，乙醇体积分数：50%。此最佳条件下，裕丹参总黄酮的得率达4.81%。结论：超声辅助下提取裕丹参总黄酮法，可行、快速、可靠、高效。

关键词：

超声波；裕丹参；总黄酮；提取

Universe Scientific Publishing

ISSN：2661-3778

年,卷(期)：2022,4(5)