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新时期酒店管理专业实践教学体系的构建与研究
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摘要:当前中国特色社会主义进入了发展新时期,中国将继续深度改革和加大开放力度,酒店行业也从本土市场走向了世界,酒店要想真正在市场有一定的竞争力,人才始终是最为关键的因素。为了满足当前市场对酒店管理专业人才的需求,高职教师将积极转变传统的教学方法和教学模式,不断丰富教学内容,提高教学质量,培养面向世界和面向未来的优秀酒店管理人才。在此基础上,我们要加强酒店管理专业实践教学体系构建研究。
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