酒店管理专业的英语课程改革与发展

智研平台会员

登录机构账号

复制成功

设置

万方会员

暂未开通会员

开通即享超值福利、会员权益
优质内容推荐

立即开通

个人中心

我的智研

退出登录

简繁

搜索

DOI: 10.12361/2705-1277-04-16-123033

酒店管理专业的英语课程改革与发展

王炳尹, 黄银亚

浙江越秀外国语学院

全文直达

引用

打印

摘要：我国经济的快速发展使得酒店业迅猛崛起，这样的需求对该专业毕业的学生提出了更高的要求，需要具备扎实的专业知识和服务技能，同时还需要具有国际化视野，具备跨文化交际和较强的外语能力。酒店管理专业的英语课程是实现专业培养目标的重要核心课程，该课程教学必须以学生为主导，从教学方法的合理使用，模式的结构化，教材选择，考核等方面，来促进英语课程的发展，从而切实提高学生们的跨文化交际能力和外语语言能力，为今后从事高星级酒店服务与管理工作打下坚实的基础。

关键词：

酒店管理　英语课程　改革和发展

Universe Scientific Publishing

ISSN：2705-1277

年,卷(期)：2022,4(16)