谷陇糯小米加工现状及发展方向探讨

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DOI: 10.12361/2661-3786-02-06-144989

谷陇糯小米加工现状及发展方向探讨

石秋伟

黔东南州农业机械技术推广站

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摘要：糯小米是谷陇镇为促进农民增收，实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，在农村产业种植业结构调整中主导发展的高效优势作物 , 常年种植面积达 334hm2。近年来，为打造谷陇糯小米品牌，稳定销售渠道，谷陇镇政府以脱贫攻坚为契机，加大对谷子生产加工企业的扶持力度，促进谷子生产加工企业的发展壮大。该文简要介绍谷陇镇境内谷子生产加工经营主体的现状，结合目前我国谷子加工企业经营模式，探索适合谷陇糯小米加工模式的发展方向。

关键词：

糯小米；加工；品牌

Universe Scientific Publishing

ISSN：2661-3778

年,卷(期)：2020,2(6)