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黄芩多糖的提取工艺研究
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摘要:采用超声波辅助提取黄芩多糖,以单因素试验考查液料比、超声时间、提取温度和超声功率对黄芩多糖提取率的 影响,设计 4 因素 3 水平的正交试验,优化黄芩多糖的提取工艺。结果表明,黄芩多糖的最佳提取工艺为:超声功率 140 W, 液料比 30:1 mL/g,超声时间 30 min,提取温度 40 ℃,在此条件下黄芩多糖提取率为 34.88 %。
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