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职业教育校企融合课程建设实践探索 ——以《酒店专业英语》为例
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摘要:本文结合山东旅游职业学院与青岛海景山港凯悦酒店合作的实践案例,阐述了《酒店专业英语》校企融合课程建 设建设过程中的教学内容设计、教学方法创新以及教学资源开发等方面的工作。同时探讨了人工智能技术在酒店英语教学 中的应用,为提升教学效果和酒店员工语言沟通能力提供了有力支持。研究表明,校企融合课程建设能够有效提高学生的 专业素养与实践能力,为酒店行业培养高素质人才,推动酒店行业的可持续发展。
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