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基于“双主体”育人的高职现代学徒制实施路径研究
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摘要:本文以国内外研究学徒制文献为依据,以现代学徒制人才培养试点为依托,对高职“双主体”育人的现代学徒制实施路 径进行研究,总结形成了适合烹饪专业的现代学徒制人才培养模式,系统构建了校企协同创新模式、强化了良性流动“双导师”教 师团队构建模式,加强学生考核创新评价方式,提高了培养质量,打开“校企生”三赢之局,为高职现代学徒制实施路径提供了一 定的参考。
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