益生菌在食品中的应用与功效浅析

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DOI: 10.18686/gdjy.v3i2.25983

益生菌在食品中的应用与功效浅析

何嘉敏, 鲍豫鸿

新疆昌吉职业技术学院，新疆昌吉 831100

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摘要：益生菌不但有着良好的生理功效，而且在食品中也有着非常广泛的应用，能够为人体的健康与营养提供充分保障。文章围绕益生菌展开论述，就其自身的功效以及在食品中的应用做了分析，以期能够为相关人员提供良好借鉴。

关键词：

益生菌；功效；食品应用

Universe Scientific Publishing

ISSN：2661-328X

年,卷(期)：2020,3(2)

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