昌宁县甘蔗酿酒产业发展研究

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DOI: 10.18686/jyyxx.v3i3.41438

昌宁县甘蔗酿酒产业发展研究

李树菊, 曾倩, 陈艳, 何晶, 李晓云, 汤金丽

玉溪师范学院马克思主义学院

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摘要：保山市昌宁县是云南省甘蔗种植的优势产区，甘蔗种植品种好，质量优。传统的甘蔗利用模式处于“产业微笑曲线”中产业价值链的低端，表现为一方面利用不充分，另一方面又处于产业链的初级加工阶段。鉴于此，本文在昌宁县甘蔗产业发展的现状上，对甘蔗产业发展提出新对策——以甘蔗酿酒来提升该产业的利用率，以促进云南省甘蔗酒产业的新发展，推动乡村产业振兴。

关键词：

产业振兴；甘蔗酿酒；发展

Universe Scientific Publishing

ISSN：2705-0408

年,卷(期)：2021,3(3)

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