高校餐饮质量管理研究

智研平台会员

登录机构账号

复制成功

设置

万方会员

暂未开通会员

开通即享超值福利、会员权益
优质内容推荐

立即开通

个人中心

我的智研

退出登录

简繁

搜索

DOI: 10.18686/jytd.v2i11.42262

高校餐饮质量管理研究

刘继国

金陵科技学院

全文直达

引用

打印

摘要：在后勤服务管理中，餐饮质量管理是高校后勤工作的重要组成部分，是高校教学科研的可靠保障。这不仅关系到高校的发展和师生的健康，也关系到国家教育政策的贯彻落实。因此，本文将采用文献研究法、实证分析法，以相关理论为基础，通过问卷调查法等，与广大师生进行沟通、访谈等，对高校餐饮经营模式和餐饮质量管理现状进行研究，了解师生对餐饮质量的满意度，分析高校餐饮质量管理现状，找出高校餐饮质量管理存在的问题，分析质量管理滞后的原因，以改进服务工作，提高餐饮服务质量。

关键词：

高校餐饮；质量研究；管理分析；策略途径

Universe Scientific Publishing

ISSN：2705-0467

年,卷(期)：2020,2(11)