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挖掘家乡饮食文化拓展幼儿园课程探讨
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摘要:在幼儿阶段教学中,挖掘家乡饮食文化,为幼儿开展以饮食文化为主题的幼儿园课程,能够引导幼儿在熟悉饮食文化过程中感受自己家乡独特的风俗人情,同时以家乡饮食文化为主题的课程也能够有效引发幼儿的情感共鸣,使得幼儿能够以一种更加积极的态度进行学习,促进幼儿自身的成长与发展。本文就挖掘家乡饮食文化拓展幼儿园课程的方法展开了探讨。
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