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DOI: 10.18686/kygl.v3i10.56991

区块链技术在农产品供应链中的应用

吴铠

哈尔滨商业大学

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摘要：农产品是人们赖以生存的基础，农产品质量一直是社会和政府关注的焦点，原有的农产品可追溯系统由于数据存储过于集中而难以篡改数据，面临着数据追踪欺诈的挑战，消费者也难以信任这种追溯结果。此外，集中存储方式不利于企业可追溯数据的集中管理，存在可追溯性低、政府监管难度大等问题。区块链技术的出现为食品可追溯性的数据安全问题提供了新的解决方案，它的地方分权、反篡改和其他特性以及数据加密技术提高了数据欺诈的难度并确保了数据安全。如果将区块链与农产品的可追溯性结合起来，可以最大限度地保证可追溯数据的安全性和数据篡改，可以规范生产者的生产行为，提高消费者对食品质量的信心。本文主要提出了一个基于Hyperledger技术的农产品可追溯系统框架，利用区块链安全存储农产品的可追溯数据，并提出了一个覆盖农产品整个产业链的农产品可追溯模型，消费者可以对农产品可追溯性的真实来源进行质疑[1]。

关键词：

区块链技术；农产品供应链；科学实践

Universe Scientific Publishing

ISSN：2661-3751

年,卷(期)：2021,3(10)