中职烹饪专业教学应该凸出的几个核心思想和实施对策

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DOI: 10.18686/xjylt.v1i3.6726

中职烹饪专业教学应该凸出的几个核心思想和实施对策

柳州市第一职业技术学校广西柳州 545616

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摘要：本文结合中职烹饪专业教学应该重视的几个核心思想，就中职烹饪专业教学课程设置、师资队伍建设以及实训等方面提出了一些对策建议。

关键词：

中职；烹饪专业；教学；对策

Universe Scientific Publishing

ISSN：2705-0890

年,卷(期)：2019,1(3)

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