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中职酒店管理专业教学中现代学徒制的实践与思考
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摘要:随着现代职业教育的发展与改革,现代学徒制已经成为中职学校升级转型的重要途径,不仅可以进一步拉近校企合作的距离,为产教融合落实提供保障,而且能够提高专业课程教学的实践性与有效性,提高学生的工作经验与职业技能,进而达到职业教育的人才培育目标。本文即以中职酒店管理专业为研究对象,通过分析中职酒店管理专业实施现代学徒制的背景,总结现代学徒制在酒店管理专 业中的应用价值,进而提出现代学徒制的实践策略与方案措施。
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