浅谈餐饮从业人员职业道德的提高

智研平台会员

登录机构账号

复制成功

设置

万方会员

暂未开通会员

开通即享超值福利、会员权益
优质内容推荐

立即开通

个人中心

我的智研

退出登录

简繁

搜索

DOI: 10.12361/2661-4960-04-10-92766

浅谈餐饮从业人员职业道德的提高

陈爱明

江苏省东台市新曹农场学校

全文直达

引用

打印

摘要：职业道德涵盖内容较多，尤其是针对餐饮、服务等行业的从业人员，除了其个人行为准则外，包括服务态度、服务延伸性，以及主动服务意识等，都属于职业道德范畴。而针对餐饮从业人员，对其职业道德的要求还包括对食品卫生安全的考核。考虑到多数餐饮从业人员对职业道德有模糊和误解,以及职业道德培训体制有待完善，均会导致行业整体的职业道德素养处于中下水准。基于上述观点，针对餐饮从业人员加强职业道德培训，强化的培训意识，积极提高劳动者职业道德意识,才能够促进餐饮行业全面健康的发展。

关键词：

餐饮行业;从业人员;职业道德;提高途径

Universe Scientific Publishing

ISSN：2661-4960

年,卷(期)：2022,4(10)