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志权, 崔, 辽宁现代服务职业技术学院 烹饪学院, 中国
卷 4, 编号 11 (2022)
- 论文
浅谈学徒制教育在高职烹饪教学中的应用
摘要
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合作支持单位
中国智慧工程研究会国际学术交流专业委员会
新加坡前沿科学出版社
美国恩柏出版社
中国《城市建设》杂志社
澳大利亚百图出版社
新加坡万仕出版社
北京春城教育出版物研究中心
马来西亚唐博科学研究院
北京万象兴荣科技文化发展有限公司
新加坡亿科出版社
春城(成都)文化传媒有限公司
数据库合作单位
