浅谈食品检验检测质量管理存在的问题

刘 卫星
陕西秦酒酒业有限公司

摘要

随着我国经济文化的发展，人们的生活水平有了显著提升，人们将注意力也逐步放在了食品的质量
方面。近几年，我国在食品监管方面的投入力度显著加大，通过特定的技术，能够有效找到食品质量安全问题，从
而及时采取措施予以应对。本文主要对食品检测中的质量控制和细节问题处理措施展开详细分析。

关键词

食品监管；安全问题；食品检测；质量控制；细节处理措施

参考

[1]王小玲.食品检验检测的质量控制及细节问题研究[J].现代食品,2022,29(22):166-168.

[2]董森.检测机构食品检验工作质量管理[J].大众标准化,2021(24):184-186.