烹饪职业体验中心赋能青少年劳动素养提升的策略研究

陈 锦容
无锡旅游商贸高等职业技术学校

摘要

随着社会经济的发展，劳动教育的重要性越来越突出，打造特色化职业体验中心成为劳动教育创新的有效措施。本文探究了烹饪职业体验中心建设工作，系统以此为学生提供烹饪知识、烹饪实践、职业体验、职业创新教育，为学生打造一个系统了解烹饪职业的平台。建设烹饪职业体验中心并以此开展青少年劳动素养教育可以让学生充分认识到烹饪的工作内容，激发学生对烹饪的兴趣，培养他们的创新意识和实践能力。

关键词

职业体验；烹饪实践；职业体验中心；劳动教育

参考

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