全球价值链视域下广西罗汉果产业集群优化策略

张 念萍, 甘 圣孟, 曾 婷婷, 钟 金挺, 曾 健鸿
桂林旅游学院

摘要

罗汉果是被誉为国宝级的药食两用“东方神果”。本文提出基于全球价值链视域下的广西罗汉果产业集群升级思路。论文提出，目前广西罗汉果产业发展尚处于一个初级阶段，位于国际价值链的价值链微笑曲线“底部”，附加值低，产业发展有着较大的提升空间。罗汉果产业可以充分利用我国中医药思想精髓，强化开发高附加值产品，并强化营销推广力度，提升自身价值。

关键词

全球价值链；罗汉果；产业集群；优化

参考

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