酒店专业创新创业实践课程的建设研究

张 智
武汉城市职业学院

摘要

在酒店专业教育培养体系不断发展下，既要促进不同层次教育学生创新创业，也要明确创业实践课程目标，全方面跟进创业创新课程步伐。从师资力量人才选拔上着手，高效培养酒店管理专业人才，实现基地化建设，加大培养规模、完善创新体系。本文从酒店管理角度出发，研究如何高效营造创业实践课程，研究专业创新培养高素质的酒店管理人才，利用现有的教育资源，掌握创新学生的思维方式，创设实践基地，发展创新创业素质，加强对酒店管理专业人员能力培养。

关键词

酒店管理；创新创业；实践课程；研究

参考

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