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明成, 王, 黄淮学院生物与食品工程学院, 中国
卷 2, 编号 6 (2020)
- 论文
新工科背景下发酵食品生产类课程实践教学的探索
摘要
PDF
合作支持单位
中国智慧工程研究会国际学术交流专业委员会
新加坡前沿科学出版社
美国恩柏出版社
中国《城市建设》杂志社
澳大利亚百图出版社
新加坡万仕出版社
北京春城教育出版物研究中心
马来西亚唐博科学研究院
北京万象兴荣科技文化发展有限公司
新加坡亿科出版社
春城(成都)文化传媒有限公司
数据库合作单位
