食品安全教育在高职教育中的意义

丁 德龙
青岛酒店管理职业技术学院

摘要

附近年来，我国暴露出各种食品的环境不达标和食品质量不佳问题导致的安全事故：死猪肉、含有大量重金属的有毒大米、食用油、三聚氰胺毒奶粉等等，这一系列的问题的发生使人们对食品感到恐慌，目前来看，食品的环境是否良好和质量是否好的问题现在已成为人民群众心中的痛点。人民日常生活要注意这些，学校就更应该重视食品的环境是否良好和食品的质量是否达标的问题。在我国食品的质量是否良好事件的受害者中，未成年人占很大比例，在实际研究中，一定比例的学生没有完全了解食品的质量是否良好问题，因此，在职业学校进行适当的食品的质量是否良好教育，传播食品的质量是否良好知识，培养学生树立正确的食品的质量是否良好理念对学生的未来成长和发展至关重要。

关键词

食品的质量是否良好教育；高职教育；安全教育

参考

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