《食品分析》课程思政建设研究与实践

王 庆玲, 董 娟, 冉 涔晨, 姬 华
石河子大学食品学院

摘要

教育是国之大计，党之大计，承担着立德树人的根本任务。将思政工作与专业课程相融合，立足于兵团精神，着眼于为国家输送爱国、科学、严谨的高校人才。本文以《食品分析》教研为例，探究学科内化与思政外显的融合途径，以期为后期的课程思政建设与实践提供参考。

关键词

食品分析；思政融合；教学实践

参考

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