《制茶学》课程“五位一体”教学改革研究与实践

纪 荣全, 任 燕, 黄 彤
宜宾学院农林与食品工程学部

摘要

为使学生更好的适应茶产业需求，宜宾学院对《制茶学》开展明确教学目标、优化课程内容、实施混合教学模式、创新教学方法、完善动态评价机制等“五位一体”的课程改革，并积极引入思想政治教育，取得了良好的教学效果。

关键词

制茶学；五位一体；改革；课程思政

参考

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