冶铁和铸炮—— 佛山和因戈尔施塔特城市发展史中的姻缘

邓 盼
广州工商学院马克思主义学院

摘要

德国因戈尔施塔特新宫殿内陈列的清朝大炮并非仅仅展示了传教士与军事技术的输入史。它呈现了佛山作
为明清工商业城市的一条手工业发展路线：从采矿、冶铁、制造锅具和浇铸大炮。佛山广炮之铸造伴随着佛山城市
空间所发生的变化：社区结构的变化、社会阶层的转变、民间自治系统和官府的联合等等。十九世纪佛山的铸炮为
鸦片战争的海防提供了军事装备,但随着十九世纪中叶西方后装滑膛炮的出现,佛山广炮的制造辉煌年代终结了。

关键词

佛山;因戈尔施塔特;广炮;冶铁

参考

[1] 因戈尔施塔特的新宫殿坐落于市中心，于 1418 年

建成，起初作为巴伐利亚公爵的行宫使用，后作为地方

行政长官办公府邸使用。参见Gerd Treffer. IngolstadtKleine Stadtgeschichte. Verlag Friedrich Pustet.2018 S. 26.

[2] 参 见 Eva-Maria Bast， Elena De F. Oliverira， Heike

Thissen. Ingolstädter Geheimnisse – Spannendes an Schutter

und Donau mit Kennern der Stadtgeschichte. Donaukurier.

2018： S. 34-35.

[3] 参见罗一星 . 帝国铁都：1127-1900 年的佛山 . 上

海古籍出版社，2021：157.

[4] 参见罗一星 . 帝国铁都：1127-1900 年的佛山 . 上

海古籍出版社，2021：75.