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产教融合视域下应用型本科酒店管理专业实践教学体系的构建研究

武 友兰
海口经济学院

摘要


现阶段,《关于深化产教融合的若干意见》中明确表明,将产教融合上升为国家人才开发的整体制度安排,推动产 教融合迈向新的阶段。基于此,在该种背景下,本文简要分析了基于产教融合的应用型本科酒店管理专业实践教学困境,并 针对酒店管理专业提出一系列实践教学策略,旨在提高高等教育发展的核心竞争力,实现高校自我完善、自我升级的产学研发 展之路。

关键词


产教融合;酒店管理;实践教学

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参考


[1] 谭康慧,谢小花,肖陆飞.高职与应用型本科衔接式人オ培养模式探究[J].长春师范大学学报,2019(9):136-138. [2] 张丹宇.高校酒店管理专业应用型创新人オ培养模式[].学术探素,2015(2):73-77 [3] 陈雪清,郑岩.应用型本科酒店管理专业实践教学模式创新研究[J.当代教育实践与教学研究,2019(5):196-197.


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