新媒体背景下酒店管理本科实践教学改革研究

关 俊利
湖北科技学院湖北咸宁

摘要

当前新媒体背景下，高校酒店管理本科专业实践教学的改革对提高专业教学质量，提升学生专业能力起着重要作用。为迎合现
今新媒体背景下酒店行业发展，高校实践教学要从专业课程，教学方法和方式，教学过程和设计，教学评价以及思政教学等方
面提升实践教学质量，培养高素质人才。

关键词

新媒体背景；酒店管理；本科；实践教学改革

参考

[1]欧钟慧，贾桂康，李英策.基于“校企合作、工学结合”理念的应用型本科院校酒店管理专业实践教学改革探索[J].教育教学论坛，

2015(18):97-100.

[2]欧钟慧.应用型本科院校酒店管理专业实践教学改革探究――以百色学院为例[J].大学教育，2016(07):171-173