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试论信息技术在食品企业安全管理中的应用

刘 慧
山西师范大学现代文理学院 041000

摘要


目的:现如今,随着科学技术的不断进步,信息科技逐渐融入人们的日常生活。在大数据快速发展的时代背景下,通过应用大数据技术和计算机信息技术能够实现食品企业生产、安全管理的高效化。本文通过分析现阶段食品企业在安全生产和安全管理过程中存在的不足和弊端,提出具有针对性和可行性的优化建议。

关键词


信息;食品安全;管理;应用

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参考


[1]张文超.计算机信息技术在食品安全管理中的应用[J].食品界.10(2021):91. [2]李旻岱.论传统食品质量安全管理及绿色发展影响因素[J].食品安全导刊.27(2021):16+18. [3]孙聃,武笑晗.论传统食品质量安全管理及绿色发展影响因素[J].食品安全导刊.18(2021):33-34. [4]梁朝伟.大数据下计算机信息技术在食品企业安全管理中的应用[J].食品界.04(2021):99. [5]李强.大数据背景下计算机信息技术在食品安全管理中的应用[J].食品界.03(2021):122.




DOI: http://dx.doi.org/10.12361/2661-3603-04-09-103175

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